"Лента"- это одна из крупнейших федеральных розничных сетей России.
Наши сотрудники нам доверяют, потому что "Лента" - это команда, которая поддерживает.
Начать можно без опыта работы - всему обучаем и помогаем расти.
Выбирайте "Ленту" для работы и жизни!
Что мы предлагаем:
...
Обязанности:
Приготовление блюд горячего цеха, холодного цеха, шавермы в соответствии с ТТК
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
Требования:
Работоспособность
Чистоплотность
Пунктуальность
Соблюдение санитарных и гигиенических правил
Условия:
Бесплатное обучение стандартам нашей сети
Бесплатное питание
Рабочая форма
Высокий уровень дохода
Оплата 2 раза в месяц
Помощь в оформлении мед. книжки
Возможность карьерного роста и развития
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Организация и контроль текущей деятельности бригады поваров; Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий; Управление текущей деятельностью кухни организации питания.
-Приготовление пищи для детей различных возрастных групп -Соблюдение весовых нормативов -Соблюдение технологии приготовления блюд -Приемка продуктов от работников склада
Приготовление пищи coглacнo 10 дневнoму цикличному меню; Сoблюдениe правил и cрoков хранeния пpодуктoв; Знaниe технологии прoцеcсa пpиготовления блюд; Слежeниe зa чиcтотой на территории кухни, соблюдение гигиены, чистки и уборки рабочего места.
Добровольное медицинское страхование после прохождения испытательного срока Бесплатное питание Служебный транспорт от метро Московская Приготовление блюд Работа в горячем и холодном цеху
осуществляет закладки продуктов в последовательности, учитывая продолжительность их варки; в) обеспечивает нормы закладки и выход блюд в соответствии с нормативами; г) сохраняет контрольные пробы блюд в соответствии с нормативами; д) перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси; е) очищает и дочищает картофель, овощи, фрукты, ягоды, другие плоды до или после мойки с помощью ножей, различных приспособлений; ж) моет продукты,...